Comment cultiver sous serre ?

Comment cultiver sous serre ?

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Lorsque les jours commencent à rallonger et le temps à se radoucir, c'est signe que le jardin est sur le point de se réveiller. Il est alors temps de planter vos fruits et légumes sous serre afin de leur permettre de démarrer en douceur sans craindre les rigueurs climatiques.

Quels sont les avantages d'une serre de jardin ?

Une serre jardin vous permet de ne plus être dépendant de la météo et donc d’obtenir un meilleur rendement pour vos cultures. Il en existe de toutes sortes selon vos besoins en plantation : des serres tunnels aux serres maraichères, en passant par les tunnels de forçage, les serres tomates ou encore les cloches à salades bien spécifiques.  Tout dépend de l’espace que vous avez et si vous souhaitez cultiver uniquement pour votre usage personnel ou pour un plus grand nombre.

La serre de jardin crée un microclimat pour vos cultures dont vous pouvez ainsi maîtriser l’arrosage et la température de croissance. Elle limite également l’apparition des maladies.

Semer sous abri donne la possibilité de démarrer ses cultures sans craindre le moindre pic de gel. En outre, la bâche de serre renforcée résiste aux grands vents tout en assurant la transparence nécessaire pour laisser passer les rayons du soleil. Plus vos graines bénéficient de lumière et de chaleur, plus elles germent vite. Les plantes grandissent alors en gagnant en force et sont assez vigoureuses pour passer toute la saison.

En conclusion, la serre de jardin protège votre potager en période hivernale et accélère sa croissance en été.

Comment bien utiliser l’espace de sa serre de jardin renforcée ?

La plupart des serres tunnels ont une surface allant de 6 à 18 m2, il est donc important d’en faire une utilisation optimale pour le bien de vos plantations.
Nous vous donnons ici quelques astuces :

  • L’avantage d’une serre dotée de solides arceaux métalliques pour une fixation à même le sol, est que vous pouvez travailler directement votre terre. Pensez donc à la bêcher et à lui apporter le terreau nécessaire avant de passer aux semis.

  • Prévoyez un espace de travail avec vos outils de jardinage et différents pots pour laver et rempoter en ayant tout à portée de main. Il existe pour cela des pieds pour étagère de serre jardin très pratiques.

  • N’oubliez pas de créer un chemin potager pour circuler facilement au sein de vos raies de plantations sans abimer votre potager. Les dalles caillebotis plastiques ou les solides caillebotis caoutchouc sont parfaits pour cela.

Que planter sous serre ?

  • Gardez cette règle à l’esprit : pas plus d’une vingtaine de grandes plantes pour 10m² de serre et cultivez dans un même abri des légumes ayant sensiblement les mêmes besoins.

  • Dès février, vous pouvez planter plusieurs légumes : céleri, concombre, radis, courge, salade, carottes, navet, chou et le fruit phare, la tomate.

  • Certains légumes poussent en hauteur et laissent de l’espace libre à leur pied, profitez-en pour y installer des plantes basses.

  • Taillez régulièrement les différentes plantes pour éviter une trop grande expansion et ne pas perdre en luminosité.

  • Enlevez régulièrement les feuilles fanées et jaunies.

  • Installez un système d’arrosage goutte à goutte.

  • Pensez à aérer quand il commence à faire bien chaud dans la serre. Cela permet également d’y faire circuler les indispensables insectes pollinisateurs.

  • Une serre en polycarbonate peut tout aussi bien servir pour effectuer l’hivernage de vos plantes sensibles tels que vos citronniers ou oliviers.

  • Avoir un beau jardin d’hiver rempli de fleurs toute l’année est possible avec une grande serre en verre : laurier rose, freesia, grenadier d’ornement… Vous profitez d’une explosion de couleurs même par temps froid.